Часто при входе на удаленный *nix сервер через putty по SSH и запуске Midnight Commander мы видим не красивые линии, а всякие левые символы.

Это связано с тем, что в putty дефолтная кодировка — KOI8-U. Надо всего лишь поменять кодировку. Делается это тут:

Window — Translation — Remote character set

Ставим UTF-8 и переподключаемся.